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【機能性】芥末菜

【機能性】芥末菜
【機能性】芥末菜
NT$80

可用性: 有存貨

商品規格
重量: 50g± 5 / 以袋裝方式包裝
產地: 台灣-太極光光生物科技股份有限公司
保鮮期: 約一週,需冷藏
來自根根相連所種植的無農藥、潔淨蔬菜,無須經過水洗,打開包裝即可食用。
食品類商品因衛生因素考量,除瑕疵品外, 一經拆封食用後將可能影響您退貨的權益,請考量清楚後再拆封食用/使用。
敘述

詳情

為切葉型芥菜,葉色呈現紫紅色,富含辛辣味,植株直立性,收穫、調製容易,保存期長,周年皆可採收,可生食,以沙拉用為主,富含維他命A、胡蘿蔔素等營養。

營養價值

含有維他命A,鈣質、鐵質、磷、鉀、胡蘿蔔素。 以沙拉佐食為主,亦可炒食、生食、醃漬,口感略帶辛辣,常運用在增添美觀跟粉飾的視覺效果 。

料理方式

涼拌生菜沙拉、蔬果汁等。

料理小提醒

想攝取最佳的營養成分,用水煮、炒都不要烹調太久或是加水過多,因而失去它的綠色營養成分和酶,另外別把炒出來的菜汁倒掉,因為營養成分和抗氧化劑全留在菜汁裡面。

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